Hier schreibe ich über alles was in einem Obstgarten zu tun ist. Informatives über die verschiedenen Obstsorten, die notwendigen Vorbereitungen und Arbeiten zur richtigen Zeit und wie du deine Ernte möglichst lange lagern oder verarbeiten kannst.
Du wirst sehen wie gut es auch mit kleiner Fläche gelingt, sich zu einem kleinen Teil selbst zu versorgen.
Viel Spaß beim Stöbern und Gärtnern!
Die Apfelernte steht an und dabei stellt sich mir immer die Frage: Was tun mit den großen Mengen von Äpfeln? Manche Sorten kann man gut lagern, auch schadet es nicht wenn man ein paar für die Insekten und unsere heimischen Kleintiere liegen lässt. Apfelsaft selber machen ist dabei eine weitere … Weiterlesen …
„Ein Männlein steht im Walde“ – Wusstest du, dass eines der ältesten Kinderlieder über die Hagebutte handelt? Die Hagebutte bekommt seit wenigen Jahren endlich wieder die Aufmerksamkeit die sie auch verdient. Sie ist voller heilsamer Inhaltsstoffe und bietet viele Anwendungsmöglichkeiten. Ich zeige dir heute die Inhaltsstoffe und ihre Wirkung auf, … Weiterlesen …
Apfelmus isst sicher jeder gerne von uns. Apfelmus selber machen ist ganz einfach und du kannst ihn lange haltbar machen. So hast du lange was von deiner Apfelernte. Er schmeckt nicht nur viel besser als gekaufter, sondern ist auch gesünder. Meist ist im gekauften Apfelmus Unmengen von Zucker. Mit der … Weiterlesen …
Blattläuse sind die wohl lästigsten Tiere die man im Garten haben kann. Sie zerstören die Pflanze auf der sie sitzen, ziehen andere Insekten an und verbreiten Viren. Dies führt teils zum Absterben der Pflanzen oder zumindest zu einer erheblichen Ernteeinbuße. Heute geht es um Wissenswertes zu Blattläusen und verschiedene nachhaltige … Weiterlesen …
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten heimischen Früchten. Wenn du einmal deine eigene Frucht aus dem eigenen Anbau geerntet und gekostet hast, wirst du davon nicht genug bekommen. Die Erdbeeren lässt sich wunderbar, auch als Anfänger, im Garten oder auf dem Balkon anpflanzen, ganz leicht vermehren und auf viele Arten verarbeiten. … Weiterlesen …
Bevor es zu einer ertragreichen Ernte im Garten kommen kann, bedarf es etwas Vorarbeit. Bevor es an die Pflanzplanung gehen kann, müssen die Beete vorbereitet werden. Hierzu zählt die Wahl der Lage und Planung der Wege, umgraben oder haken des Beetes und die Aufbereiten des Bodens durch Kompost oder andere … Weiterlesen …
