Garten / Balkon

Hier schreibe ich über alles was in einem Nutzgarten oder auf dem Balkon zu tun ist und wie du deine Ernte haltbar machen kannst. Dabei sind die Themen sehr vielfältig. Es geht um die verschiedenen Vorbereitungsarbeiten und Möglichkeiten des Anbaus, Gemüsesorten, Obstsorten und auch Kräuter im eigenen Garten oder Wildkräuter. Auch geht es darum, wie du deine Ernte lange lagern oder verarbeiten kannst und um Hühnerhaltung im eigenen Garten.

Du wirst sehen wie gut es auch mit kleiner Fläche gelingt, sich zu einem kleinen Teil selbst zu versorgen.

Viel Spaß beim Stöbern und Gärtnern!

Maulwurf im Garten – ungeliebter Gast oder wertvoller Helfer?

Kaum ein Gartentier sorgt für so widersprüchliche Gefühle wie der Maulwurf. Für manche gilt er als Zerstörer gepflegter Rasenflächen, für andere als stiller Verbündeter unter der Erde. Wer seinen Garten naturnah und ökologisch bewirtschaftet, entdeckt schnell: Der Maulwurf ist kein Feind, sondern ein äußerst nützlicher Mitbewohner. Ein unterirdischer Gärtner mit klaren Vorlieben Der Maulwurf ist in Deutschland streng geschützt. Das bedeutet: Er darf weder gefangen noch getötet werden. Dieser Schutz hat gute Gründe, denn der Maulwurf übernimmt wichtige Aufgaben im Garten. Statt ihn zu vertreiben, lohnt es sich, seine Lebensweise … Weiterlesen ➔

Eier von eigenen Hühnern – Was ist zu beachten?

Die Haltung von Hühnern im eigenen Garten erfreut sich immer größerer Beliebtheit und das aus gutem Grund. Neben dem Vergnügen, die lebhaften Tiere zu beobachten, bietet sich die Gelegenheit, frische eigene Eier zu genießen. Doch wie bei jedem Aspekt der Hühnerhaltung gilt es, einige Dinge zu beachten, um gesunde Eier zu garantieren und die richtige Hygiene zu wahren. In diesem Artikel werfen wir einen genaueren Blick auf die Eiersammlung, die Lagerung, das Stempeln von Haltbarkeitsdaten und die rechtlichen Aspekte vom Eierverkauf. Wie oft du Eier von deinen Hühnern einsammeln solltest … Weiterlesen ➔

Pfirsichzauber: Fünf köstliche Rezepte mit Pfirsichen

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um den süßen, saftigen Pfirsich in vollen Zügen zu genießen. Gerade frisch aus dem eigenen Garten, sind sie besonders aromatisch und eignen sich daher wunderbar als Zutat. In diesem Blogartikel stelle ich dir fünf Rezepte vor, die dieses köstliche Obst ins Rampenlicht rücken. Von herzhaften bis süßen Rezepten ist für alle was dabei. Pfirsichmarmelade Wenn ich daran denke, Obst aus dem eigenen Garten zu verarbeiten, fällt mir als erstes immer Marmelade ein. Die verschiedenen Fruchtvarianten bringen mir im Winter immer die Erinnerung an den … Weiterlesen ➔

Minze – Ernte, Pflege und ein köstliches Rezept

Die Minze im Garten und in der Küche ist eine einfache und aromatische Pflanze, welche vor allem im Sommer ihren intensiven Geschmack verbreitet. Ich verrate dir einen Trick wie du diese tolle Pflanze in deinem Garten anpflanzen kannst und ein Rezept für eine unschlagbar leckere Minz-Limonade. In diesem Blogartikel tauchen wir tiefer in die Welt der Minze ein und zeigen, wie du das Beste aus deiner Ernte herausholen kannst. Die Minze: Eine vielseitige und aromatische Pflanze Minze gehört zur Familie der Lippenblütler und ist für ihre aromatischen Blätter bekannt, die … Weiterlesen ➔

Wie du Anzuchttöpfe selber herstellen kannst

Meine Gartenpflanzen ziehe ich gern selbst, anstatt mir bereits vorgezogene Pflanzen zu kaufen. So weiß ich, woher die Pflanzen kommen, und kann sie wirklich biologisch großziehen. Alles, was du dafür brauchst, ist die richtigen Samen, gute Anzuchterde und ein paar Anzuchttöpfe. Und um genau die soll es im heutigen Blogartikel gehen. Du kannst es dir leicht machen und sie in allen Größen kaufen. Du kannst dir aber auch deine Anzuchttöpfe selbst machen. Die notwendigen Materialien hat jeder von uns zu Hause. Anzuchttöpfe selber herstellen – aus Toilettenrollen Toilettenrollen hat jeder … Weiterlesen ➔

Hühnernamen für dein Federvieh – eine Fortsetzung

In unserem vorherigen Artikel habe ich dir bereits 111 tolle Namen für Hühner vorgestellt. Doch die Welt der Hühnernamen ist so vielfältig, dass ich dir heute eine Fortsetzung präsentieren möchte! Wenn du auf der Suche nach neuen, kreativen und witzigen Namen für deine gefiederten Freunde bist, bist du hier genau richtig. Lass dich inspirieren und finde den perfekten Namen für dein Huhn! Lustige Hühnernamen Hühner sind nicht nur nützlich, sondern auch äußerst unterhaltsam. Hier sind einige witzige Namen, die deinem Huhn einen besonderen Charakter verleihen: Cluck Norris – Für das mutige … Weiterlesen ➔

Dein Gemüsegarten im November: Tipps für die kalte Jahreszeit

Gemüsegarten im November - Ernte im Herbst

Der November ist ein Monat des Wandels. Während die Natur sich auf den Winter vorbereitet, gibt es im Gemüsegarten noch viel zu tun. Viele Gärtner denken, dass die Gartenarbeit mit dem ersten Frost endet, doch das ist ein Irrtum. Der November bietet zahlreiche Möglichkeiten, um den Garten für die kalte Jahreszeit vorzubereiten und sogar einige winterharte Gemüsesorten zu ernten. In meinem heutigen Artikel erfährst du alles, was du über deinen Gemüsegarten im November wissen musst – von der Ernte bis hin zur Pflege. Deine Gemüseernte im Herbst Der Gemüsegarten im … Weiterlesen ➔

Hühnerhaltung ohne Hahn

Wenn man an eine fröhliche Hühnerschar denkt, kommt einen unweigerlich auch ein stolzer Hahn in den Kopf, welcher auf dem Misthaufen steht, kräht und sich um seine Hennen kümmert. Aber was, wenn man keinen Hahn hat oder halten möchte? Kann man Hühner auch ohne Hahn halten? Und welche Vor- und Nachteile gibt es bei einer Hühnerhaltung ohne Hahn? All diese Fragen werde ich dir heute beantworten. Brauchen Hühner einen Hahn? Die wichtigste Frage vorab: Brauchen Hühner einen Hahn? Die Antwort darauf ist ganz einfach: Nein. Für bestimmte Arten der Hühnerhaltung … Weiterlesen ➔

Radieschen – die Knolle für den frühen Gärtner

Radieschen habe ich in meinem Gärtnerleben als mit die einfachsten und genügsamsten kennengelernt. Die kleine Knolle verzeiht die ersten Fehler im Gärtnerdasein und ist daher perfekt für wirklich jeden Gärtner. Vor allem können sie aber bereits im zeitigen Frühjahr gesät werden. Ich erkläre dir heute ob es etwas gibt auf was du achten solltest. Die Knolle fürs Freiland und für den Balkonkasten Radieschen können ausgesät werden, sobald sich der Boden auf mindestens 5 Grad erwärmt hat. Bei unseren milden Wintern, kannst du das Radieschen also schon ab März in deinem … Weiterlesen ➔

Insektenschutz für den Kellerschacht: Sinnvoll, oder nicht?

Mit jeder Jahreszeit kommen auch eine Vielzahl an Insekten. Diese sind nicht nur lästig, sondern können auch gefährlich werden, insbesondere wenn sie sich im Haus einnisten. Aus diesem Grund ist es wichtig, alle potenziellen Eingänge für Insekten zu sichern, auch den Kellerschacht. In diesem Artikel werde ich mich genauer mit dem Thema Insektenschutz für den Kellerschacht auseinandersetzen und klären, ob es sinnvoll ist oder nicht. Des Weiteren habe ich auch einen erfahrenen Gärtner befragt, um wertvolle Tipps zum Thema zu erhalten. Warum ist der Kellerschacht wichtig? Der Kellerschacht ist eine … Weiterlesen ➔

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