Backen Archive - Greenberries https://greenberries.de/tag/backen/ Nachhaltigkeit - DIY - Garten Fri, 16 Sep 2022 13:30:41 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://greenberries.de/wp-content/uploads/2020/11/cropped-favicon-32x32.png Backen Archive - Greenberries https://greenberries.de/tag/backen/ 32 32 Brot backen für Anfänger https://greenberries.de/brot-backen-fuer-anfaenger/?Brot+backen+f%C3%BCr+Anf%C3%A4nger&RSS&RSS+Reader Fri, 20 Mar 2020 18:29:23 +0000 https://greenberries.de/?p=491 Selbst gemachtes Brot ist am allerbesten. Es schmeckt toll, du weißt was drin ist, und hast keine unnötigen Bäckertüten verbraucht. Ich erkläre dir wie du ein einfaches Brot selber backen kannst. Ganz ohne Sauerteig und Vorerfahrung. Die Zutatenliste für dein Brot 350 Gramm Dinkelmehl 400 Gramm Roggenmehl Das Verhältnis der beiden Mehltypen kann variiert werden. Ein paar Tipps dazu gebe ich weiter unten. 450 Milliliter warmes Wasser 1 Würfel frische Hefe 2 Teelöffel Salz Ein Schluck Öl deiner Wahl Die Vorbereitung des Brotteigs Gebe das Roggenmehl und 300 Gramm von ... Weiterlesen ➔

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